南莎姆葡萄酒莊 NAN SHA MU CHATEAU

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酒莊資料 酒莊擁有者:李正祥、李振國 所在產區:中國-山西產區 葡萄園面積:3000多畝 葡萄品種:Cabernet Sauvignon赤霞珠、Cabernet Franc品麗珠、Merlot 美樂 酒莊介紹

南莎姆葡萄酒莊(NAN SHA MU CHATEAU)位于中國山西葡萄酒產區的長治縣八義鎮南窯溝村,酒莊的主人是李正祥、李振國兩兄弟。

李振國、李正祥兄弟是我縣八義鎮南窯溝村人。2010年,為順應全縣轉型發展的大勢,李振國(南莎姆葡萄酒莊有限公司董事長)、李正祥兄弟在國內四處奔波,尋找合適的轉型項目,一個偶然的機會,他們接觸到一場關于中國葡萄酒文化的講座,也正是從那一場講座中,他們開始真正了解認識中國的葡萄酒文化,并著手進軍葡萄酒行業。經過多方考察,最終決定與新西蘭蘭薩姆公司進行合作。

2011年2月山西南莎姆葡萄酒莊有限公司在八義鎮南窯溝村正式成立,總投資3.6億元年產3000噸葡萄酒加工項目進入實施階段。葡萄育苗、試驗、栽培、管理、種植戶培訓等占地40畝,建筑面積4萬多平方米、3條全自動灌裝生產線的酒廠基礎設施建設同步推進,并于2013年10月用基地種植的葡萄和酒廠技術設備成功釀造出第一批葡萄酒,確認品牌為“楠莎姆”。

南莎姆葡萄酒莊目前擁有葡萄園3000多畝,葡萄園里種植了Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc,南莎姆探索出了“公司化經營,工廠化管理”的農業產業化模式。在生產工藝上,南莎姆采用不銹鋼罐和橡木桶兩種不同特色的發酵工藝。24道工序、37項檢測,只為成就每一瓶楠莎姆葡萄酒的至高品質。目前,南莎姆葡萄酒莊有限公司已完成投資2.2億元,擁有1萬多平米的地下酒窖一座,全自動灌裝生產線1條,15噸發酵罐25個,10噸儲酒罐24個,500公斤容量法國進口橡木桶210個,形成年生產能力300噸。


聯系信息 地址:山西省長治縣八義鎮南窯溝村 電話:0355-8287001 傳真:0355-8287001 郵箱:nsmshamu@163.com
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